Cho bột mì vào nồi nhỏ.

Tiếp theo thêm muối vào.

Tiếp tục với dầu chiên và bột cream tartar.

Cuối cùng là 220ml nước và màu thực phẩm loại tùy thích.

Khuấy đều để toàn bộ các nguyện liệu hòa quyện và tan vào nhau thì bắt nồi lên bếp.

Vặn lửa vừa, khuấy liên tục cho bột không dính đáy nồi, khi bột trong nồi thành một khối, tróc dễ dàng khi đảo thì tắt lửa . Bỏ bột ra ngoài và dùng tay nhào cho bột dẻo hơn.

Có thể làm thêm nhiều viên bột nhiều màu bắt mắt khác nhau. Bảo quản trong túi kín, có thể sử dụng được 6 tháng.